Dalam sesi sharing session Demfarm, Gibran menyampaikan bahwa salah satu langkah kecil yang bisa membantu ketahanan pangan keluarga adalah berkebun. Gibran sendiri tertarik berkebun dengan konsep permaculture. Konsep ini menurut Gibran sangat asik karena selain berkebun dan membantu pangan keluarga, Permaculture sangat ramah lingkungan sehingga bisa sambil merawat bumi.