Mie Khodon Kuliner Legendaris dari Lampung
Yunike Purnama - Jumat, 17 Januari 2020 00:43
Salah satu menu spesial Mie Khodon khas Lampung (sumber: Vera Afrianti / Kabarsiger.com)Kabarsiger.com, Bandar Lampung - Mie Khodon Teluk Betung yang berdiri sejak tahun 1960an menjadi salah satu makanan khas yang berada di kota tapis berseri.
Kuliner tersebut berlokasi di Jalan Ikan Bawal Nomor 22, Kecamatan Teluk Betung Selatan, Kota Bandar Lampung.
Tempat kuliner satu ini memang terbilang legendaris. Mereka sudah setia menemani para pelanggannya selama hampir 60 tahun. Saat ini, pengelolanya adalah generasi ketiga dari sang pemilik yakni Subarno.
Penerus Generasi Ketiga Mie Khodon Subarno menjelaskan, Mie Khodon sendiri merupakan sajian mie dengan diameter tebal, yang kurang lebih mirip dengan bakmie Jawa. Namun tentu ia mempunyai keistimewaan yang membuatnya bertahan hingga saat ini.
"Salah satunya adalah bahan baku mie basahnya diolah sendiri, tanpa pengawet buatan. Jadi aman, Bumbu khas Mie Khodon adalah bumbu udang kering,"jelasnya Kamis (16/1/2020).
Kemudian, Gerai kuliner ini menyediakan beberapa varian, seperti mie rebus, mie goreng, bihun rebus, dan bihun goreng. Menu di sini juga halal, kok. Teman Traveler tidak usah khawatir mengenai budget yang harus dikeluarkan. Harganya sekitar Rp20 ribuan, dan saat hari biasa gerai ini buka mulai jam 13.00 WIB. Kemudian sudah habis antara pukul 17:00 – 18:00 WIB.
"Soal harga, relatif terjangkau menurut saya. Satu porsi mie rebus yang saya pesan itu seharga Rp. 20.000, Sedangkan satu botol sedang air mineral Rp. 5.000,"ungkap Sandi salah satu konsumen Mie Khodon. (*/VR)
Bagikan
