Kabarsiger.com, Bandar Lampung - Kebiasaan minum kopi kini menjadi salah satu gaya hidup kaum milenial. Hal ini tentunya menjadi peluang pebisnis membuka usaha kedai kopi.
Seperti halnya Kedai Kopi Pai yang terletak di jalan Ir. Haji Juanda, No. 8 Kelurahan Pahoman, Kecamatan Enggal, Kota Bandar Lampung. Kedai yang baru saja dibuka menjadikan nuansa baru industri perkopian di kota Tapis Berseri.
Owner Kopi Pai Ale Jenes, mengatakan mulai terjun ke dunia industri kopi ini atas ide bersama teman-teman di Lampung foodies.
"Jadi sebenernya ide ini sudah lama karena Kopi Pai ini terbentuk dari ide kita anak-anak Lampung foodies, dari merebaknya bisnis kopi kekinian, itu yang menjadi salah satu pemacu kami ingin membuat warna berbeda dari kopi lain," katanya saat pembukaan Kedai Kopi Pai, Kamis (19/12/2019).
Dengan mengusung konsep retail street ini, Kopi Pai lebih bisa dinikmati ketika ingin bersantai di tengah rutinitas kerja sehari - hari. Khusus saat Grand Opening Kopi Pai memberikan promosi khusus ke 100 pembeli pertama. Promonya adalah buy one get one dan Kedai Kopi Pai buka setiap hari.
"Konsepnya lebih ke tempat yang santai, kekinian dan praktis, jadi bisa langsung order dan dibawa pulang atau di minum di tempat,"kata pemilik akun instagram @kuliner_lampung ini.
Harga yang ditawarkan cukup terjangkau tidak menguras kantong. Hanya Rp15 ribuan saja sudah bisa menikmati segelas kopi dengan penuh cita rasa kenikmatan.
"Harga mulai dari Rp 15ribu sampai Rp 26ribu, kalau target kita sih menengah kebawah seperti anak sekolah, mahasiswa. Harapan kita semoga Kopi Pai bisa diterima masyarakat dan bisa membuat cabang-cabang di tempat lainnya, "tutur Ale Jenes. (*/VR)