Cireng Salju Cemilan Kaum Milenial -kabarsiger

"Awal mula termotivasi untuk membuka usaha kecil-kecilan karena kebutuhan akan biaya untuk hidup, sehingga saya mencoba menjual cireng basah selama satu tahun, hingga saya mendapatkan dana hibah dari Program Mahasiswa Wirausaha Kampus," ujar Sara, saat dihubungi di Bandar Lampung.

 

Sara mengatakan bisnis cireng basah yang ia geluti selama satu tahun tidak membuahkan hasil dan mengalami banyak kendala, hal tersebut  membuatnya mencoba inovasi lain berupa Cireng Chips.

 

"Saat menjual produk cireng basah banyak kendala yang harus dilalui, seperti legalitas dari BPOM, jangka waktu produk yang pendek, dan prospek di masa depan yang kurang baik. Sehingga saya memutuskan untuk mengubah produk menjadi Cireng Chips beraneka rasa," ujar Sara.

 

Selanjutnya, pemasaran produk inovasi berbentuk Cireng Chip baru ia lakukan dalam waktu tiga minggu belakangan, sebab banyak hal yang harus di uji coba secara terperinci guna menghasilkan produk berkualitas.

 

"Produk Cireng Chip dengan merek dagang Cireng Salju terdiri atas tiga varian rasa meliputi rasa original, ubi ungu, wortel dan akan bertambah dengan varian rasa bayam serta buah naga. Kebetulan kami hanya membuat cireng dengan bahan 100 persen sayuran sehingga dapat menjadi salah satu cemilan sehat," ujarnya.

 

Kemudian, Cireng Salju aneka rasa dijual dengan harga Rp15.000 per bungkus, dengan area pemasaran wilayah Lampung hingga luar daerah  Cireng Chips dengan merek dagang Cireng Salju mendapat respons positif dari konsumen.

 

"Kami untuk sementara masih bergantung pada pemasaran offline melalui distributor, meskipun kami juga memiliki toko daring. Untuk omzet dalam dua hari dapat mencapai Rp2,8 juta dan dipasarkan hingga luar Lampung seperti Jambi dan Bogor,"katanya jumat (09/1/2020) (*/VR)