PALEMBANG, WongKito.co – Martabak Raja, mungkin tidak setenar martabak telur kuah kari atau martabak India lainnya, yang telah lebih dulu dikenal masyarakat Palembang maupun wisatawan yang berkunjung ke kota pempek. Warung martabak ini, tergolong baru beroperasi belasan tahun dan hanya satu lokasi di kawasan Pasar Kamboja atau di Kilometer 3 Palembang.

Namun, untuk rasanya dijamin tidak kalah dengan martabak terkenal dan varian isiannya juga beragam. Bahkan, sebagian pencinta martabak kuah merasakan lebih cocok makan martabak Raja ini karena bumbu karinya lebih enak dan irisan daging dengan campuran kentangnya lebih kaya.

Lokasi Warung Martabak Raja, tak jauh dari Jalan Jenderal Sudirman, hanya masuk sekitar 100 meter ke Jalan Mayor Santoso sebelah kanan jalan kita akan melihat sebuah warung yang tampak bersih dan dari luar susunan telur ayam dan bebek tertata rapi.

Masuk ke warung kita akan langsung disapa mau martabak atau makan nasi. Karena, warung tersebut juga menyediakan beragam masakan untuk menu makan siang, seperti rendang, ayam gulai, telur dadar dan beragam sayuran.

Sedangkan varian martabak telur kuah kari, seperti martabak telur ayam, martabak telur bebek, martabak sayur, martabak telur ayam daging dan martabak telur bebek daging.

Untuk menikmati martabak telur di warung ini, kita juga tidak perlu repot-repot datang langsung karena juga bisa dipesan melalui aplikasi GoFood.

Martabak Sayur paling Banyak Pengemar

Martabak telur ayam tapi isi sayur?. Iya, sebenarnya martabak ini tergolong yang paling enak dan harganya  terjangkau. Rasanya lebih gurih, karena sebelum digoreng isiannya berupa daun bawang dan bawang bombai diaduk bersama telur. Setelah tercampur, dimasukan ke dalam kulit martabak yang kemudian di goreng sampai kecoklatan dan garing.

Martabak sayur, siap dikonsumsi saat kuah kari yang bertaburan kentang rebus dan daging sapi diratakan diatasnya. Lalu, jangan ketinggalan untuk menambahkan irisan cabai hijau yang telah diberi kuah berupa campuran asam dan kecap asin.

Untuk menikmati martabak sayur, cukup membayar Rp17.000 per porsi. Dimakan saat hangat bersama keluarga atau teman tentu menambah kelezatan makanan khas Palembang yang wajib dicoba saat kulineran di kota pempek.

Martabak Telur Ayam Pilihan dengan Harga Terjangkau

Martabak telur ayam mungkin yang paling banyak penikmatnya, kenapa demikian karena harganya paling terjangkau hanya Rp15.000 per porsi. Dengan harga terjangkau tersebut, martabak telur ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan martabak sayur, hanya saja kalau isi telur ayam hanya telur yang jadi isian. Di Martabak Raja, martabak telur ayam isinya dua butir telur, sedangkan  kuah kari dan cabai iris hijaunya tidak berbeda dengan ketika kita memesan martabak lain.

Martabak Telur Bebek Daging

Menu ini yang paling mahal, dibanderol Rp40.000 per porsi. Kok mahal ya?, wajar karena selain telur dua butir, isiannya juga dicampur daging sapi dengan tambahan bawang bombai dan daun bawang. Rasanya, memang luar biasa perpaduan telur bebek nan gurih dan daging sapi menjadikan martabak ini sangat istimewa.

Keistimewaan martabak telur bebek daging memang patut jadi pilihan pengemar martabak. Dan saya pun saat isi kantong masih tebal tentu akan memilih martabak telur bebek daging ketimbang martabak biasa.

Manfaatkan Aplikasi GoFood lebih Aman

Penerapan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Mikro tentunya menjadi alasan kita untuk tidak berlama-lama di tempat umum, termasuk saat hendak membeli makanan dan minuman. Namun, kekinian kita tak perlu khawatir lagi tidak bisa membeli apa yang kita inginkan.

Secara rutin, Pemkot Palembang bekerja sama dengan TNI dan Polri serta unsur terkait lainnya juga terus menyosialisasikan pentingnya menjaga diri dari paparan COVID-19. Karenanya, tidak heran jika hampir setiap hari satgas berkeliling memastikan tidak ada kerumanan.

Tetapi kondisi tersebut, tentunya bukan alasan kita untuk tidak menikmati makanan dan minuman yang kita inginkan. Mayoritas pelaku usaha mikro dan kecil, termasuk bidang kuliner kini telah masuk dalam ekosistem aplikasi pesanan online, seperti GoFood-nya Gojek.

Martabak Raja pun, sudah sejak lama menjadi bagian dari GoFood. Tinggal pilih menu Martabak Raja kita bisa langsung memesan dan membayar menggunakan Gopay atau kepada driver saat martabak yang kita pesan sudah tiba.

Selain martabak, di menu GoFood, Warung Martabak Raja juga menawarkan minuman berupa kopi hitam dan teh tarik. Wah, makin lengkap dong nikmatnya hidup ini, saat martabak dan minuman yang kita pilih sudah di depan mata, jangan telat ayo makan bersama-sama.

Betapa mudahnya kini untuk menikmati makanan kesukaan kita, cukup dengan membuka telpon genggam kita lalu pesan. Eits ingat-ingat makan enak jangan lupa berbagi, sempatkan juga memberik tips untuk pengantar pesanan kita alias driver mitra Gojek.(pesenmakan.id)